"Appassimenti Aperti" a Serrapetrona

Feste popolari
dal  08 Novembre
al  15 Novembre
 Serrapetrona (MC)www.appassimentiaperti.it

Descrizione

Le cantine produttrici di Vernaccia Nera si preparano ad accogliere il pubblico per una nuova edizione di “Appassimenti Aperti”, in programma domenica 8 e domenica 15 novembre a Serrapetrona.
La manifestazione, che negli anni è diventata un appuntamento di riferimento per enologi, appassionati e visitatori provenienti da tutta Italia, torna a celebrare un vitigno autoctono e una tradizione produttiva che da secoli caratterizza il territorio.
Organizzata dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT) in collaborazione con il Comune di Serrapetrona e la Pro Loco, la manifestazione coinvolge cinque aziende vinicole: Alberto Quacquarini, Podere sul Lago, Serboni, Terre di Serrapetrona e Verser. Nelle due giornate i produttori apriranno i propri appassimenti, mostrando i grappoli raccolti durante la vendemmia, appesi oppure disposti in cassette e lasciati appassire prima di essere utilizzati nella vinificazione. Alle visite si affiancheranno degustazioni di prodotti tipici locali nel centro storico e una serie di iniziative collaterali.
Coltivata su appena 70 ettari, la Vernaccia Nera è uno dei vitigni più rari del panorama vitivinicolo italiano. Da queste uve nascono due vini: la Vernaccia di Serrapetrona DOCG, spumante rosso ottenuto attraverso un metodo che prevede tre fermentazioni, e il Serrapetrona DOC, nella versione ferma. Due espressioni di una tradizione documentata fin dal XV secolo, che continua a caratterizzare la storia e l’identità enologica di Serrapetrona.

La manifestazione rappresenta anche un’importante occasione di promozione turistica per Serrapetrona, grazie a una proposta di enoturismo che affianca alle esperienze legate al vino la scoperta del borgo e del suo patrimonio culturale, tra chiese, opere d’arte e mostre. Un appuntamento che contribuisce ad arricchire l’offerta turistica dell’entroterra maceratese, valorizzandone anche il patrimonio paesaggistico.

L’iniziativa è promossa dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT) nell’ambito del piano di promozione sostenuto dal Complemento regionale per lo Sviluppo Rurale 2023-2027 del Piano Strategico nazionale della PAC 2023-2027 della Regione Marche (CSR) – Intervento SRG10.
 
 

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