Quarto week end per Frantoi Aperti in Umbria

Feste popolari
dal  06 Novembre
al  08 Novembre
www.frantoiaperti.net
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Descrizione

Prosegue in Umbria la XXIX edizione di Frantoi Aperti®, la manifestazione dedicata all’olio extravergine di oliva nuovo e alla cultura dell’olio, che fino al 15 novembre 2026 accompagna visitatori e appassionati alla scoperta dei borghi umbri, dei paesaggi olivati, dei frantoi in attività e delle produzioni olearie del territorio. Il fine settimana da venerdì 6 a domenica 8 novembre 2026 sarà un nuovo appuntamento con esperienze che intrecciano enogastronomia, arte, natura, musica e turismo lento, coinvolgendo in particolare i territori di Campello sul Clitunno, Castiglione del Lago e Trevi.

Ad aprire il weekend, già da venerdì 6 novembre, sarà la “Cena Oleocentrica”, esperienza gastronomica che mette al centro l'olio extravergine di oliva umbro e il suo dialogo con la cucina. L'appuntamento è al Ristorante L'Alchimista di Montefalco, con una cena dedicata all'olio del Frantoio Decimi di Bettona, per un percorso di degustazione in cui l'olio diventa ingrediente protagonista e occasione di conoscenza delle sue caratteristiche e delle sue potenzialità a tavola.
 
A Trevi si inaugura “Florilegio”, la mostra che celebra i 12 anni di #CHIAVEUMBRA
 
Sabato 7 novembre, alle ore 17.30, arte e paesaggio saranno protagonisti a Trevi, dove sarà inaugurata la mostra “Florilegio – Frammenti e memorie tra arte e natura nel Paesaggio Olivato Umbro”, ospitata a Palazzo Lucarini Contemporary. L'esposizione celebra i dodici anni di #CHIAVEUMBRA, storico spin-off di Frantoi Aperti® che, nel corso delle sue edizioni, ha coinvolto artisti e creativi in un percorso di ricerca e interpretazione del paesaggio olivato umbro. Un percorso espositivo che raccoglie fotografie, video, materiali d’archivio, schizzi e testimonianze, arricchito dalla ripresentazione di alcune opere, dalla ricostruzione di installazioni storiche e dall’esposizione di materiali residuali del progetto. La mostra raccoglie le opere di 68 artisti, che nel corso dei dodici anni di attività del progetto, hanno dato vita a 96 interventi, e resterà aperta al pubblico fino al 25 gennaio 2027.

Le “Evo&Art Experience: Sulle orme di Francesco nelle cinque sottozone della DOP Umbria”

Domenica 8 novembre è in programma il secondo appuntamento con le “Evo&Art Experience: Sulle orme di Francesco nelle cinque sottozone della DOP Umbria” tour guidati che accompagneranno i partecipanti in un viaggio che intreccia la cultura dell'olio extravergine di oliva, con l'arte, la biodiversità e la spiritualità nei luoghi francescani più rappresentativi della regione. Domenica mattina si partirà con il Tour dei Colli Assisi – Spoleto, un itinerario che toccherà Assisi (Pg), con la visita del santuario del Sacro Tugurio di Rivotorto, edificio sito nella pianura ai piedi della città, sorto per inglobare al suo interno il Sacro Tugurio, rifugio scelto da Francesco per vivere in preghiera e in povertà con i suoi primi compagni, dove nacque l’ordine minoritico e fu redatta la prima regola; Spello (Pg), dove si visiterà il Complesso di San Girolamo che si erge ai piedi del Monte Subasio, voluto da Braccio I Baglioni nella seconda metà del XV secolo quale sede permanente dei Frati Minori Osservanti, si presenta come una complessa struttura architettonica composta dalla Chiesa, dall'ex convento che delimita i contorni del chiostro e dal portico sul quale si aprono la Cappella dell'Annunciazione e la Cappella del Sepolcro; Trevi (Pg) e Spoleto (Pg), dove è prevista in località Monteluco, posta a 800 metri di altitudine, la visita al Bosco Sacro e all’Eremo di San Francesco, con la piccola cappella di Santa Caterina che secondo la tradizione Francesco ricevette nel 1218 dai monaci benedettini. In ciascuna tappa, ad accogliere i partecipanti ci sarà anche un frate, con un incontro speciale dedicato alla dimensione spirituale del luogo, per raccontarne la storia, la memoria francescana e il significato ancora oggi custodito da questi luoghi. Durante il tour è prevista una tappa di visita e degustazione presso il Frantoio di Spello UCCD.
 
A Campello sul Clitunno la “Festa dei Frantoi e dei Castelli” anima il Castello di Pissignano Alto
 
I riflettori del quarto fine settimana si accenderanno in particolare su Campello sul Clitunno, dove domenica 8 novembre si terrà il secondo appuntamento della “Festa dei Frantoi e dei Castelli”, iniziativa che coinvolgerà il suggestivo borgo medievale di Pissignano Alto, castello che risponde alla tipologia dei castelli sorti sui pendii delle colline, con pianta triangolare, la torre di vertice alta e slanciata, sotto la quale se ne trova un'altra a pianta pentagonale, utilizzata in passato come campanile della parrocchiale; e le case del borgo, che conservano l’impronta medievale, disposte a terrazzi digradanti.

Domenica 8 novembre, dalle ore 9 per gli appassionati di outdoor è in programma un trekking tra gli ulivi fino all’Eremo Francescano di Sant’Antonio Abate, conosciuto anche con il nome di Eremo delle Allodole. L’eremo, probabilmente risalente all’anno mille, si trova in posizione marcatamente strategica, su un promontorio della costa del Monte di San Benedetto o colle Revalioso, a controllo della Valle Umbra (Informazioni e prenotazioni camminata tel. 347 1153245).

Nell’ambito del progetto “Che spettacolo! Frantoi Aperti!”, è in programma dalle ore 9.00, con partenza dalla piazzetta del Castello di Pissignano Alto, una tappa della rassegna dedicata a bambini e famiglie, di “Trekking e Fiabe tra gli ulivi”. Una passeggiata a partecipazione gratuita con la CamminAttrice Loretta Bonamente che coinvolgerà i piccoli partecipanti nella messa in scena e nel racconto di storie sugli alberi, gli olivi e l'olio (Partecipazione gratuita su prenotazione tel. 338 9235119).

La musica accompagnerà tutta la giornata nel castello di Pissignano Alto con tre appuntamenti a partecipazione gratuita: il concerto del violoncellista Andrea Rellini alle ore 12.00 presso la Chiesa di San Benedetto; alle ore 13.00 sarà la volta del duo Baldo e Papero con i musicisti polistrumentisti, Lorenzo Baldinelli e Gabriele Paperini; infine dalle ore 15.00, l'esibizione del duo con Sandro Paradisi e Antonio Ruvo.

Domenica 8 novembre, alle ore 11.00, spazio alla conoscenza dell'olio extravergine di oliva con una degustazione guidata dalla Capo Panel Angela Canale, occasione per avvicinarsi alle caratteristiche sensoriali dell'olio nuovo e imparare a riconoscerne qualità e peculiarità.
A Castiglione del Lago trekking tra gli olivi secolari, arte contemporanea e musica
 
Domenica 8 novembre sarà protagonista anche Castiglione del Lago, con un'esperienza che unisce trekking, arte contemporanea e musica nell'ambito del progetto integrato di teatro, musica ed arte contemporanea “Che spettacolo! Frantoi Aperti!”.

Alle ore 9.00 si partirà per una facile passeggiata di circa 7 Km che dal lungo lago condurrà fino ai piedi del centro storico di Castiglione del Lago. Lasciate le rive del Trasimeno, si attraverserà un oliveto interessato da scavi archeologici che stanno riportando alla luce un complesso termale romano costruito su un precedente insediamento etrusco. Il trekking proseguirà fino alla Rocca del Leone, fortilizio medievale affacciato sul promontorio, dove gli olivi secolari faranno da cornice al concerto della rassegna “Suoni dagli Olivi Secolari” con Lorenzo Bisogno al sax tenore e Federico Gili alla fisarmonica. Lungo il cammino i partecipanti incontreranno l'artista Veronica Vagnoni, protagonista di questa tappa di “#CHIAVEUMBRA2026 | FIN QUI – Pratiche del limite tra arte e ambiente”, che proporrà la sua performance “Come carne cruda”. Danzatrice e performer, Veronica Vagnoni attraverserà il paesaggio in abiti da sposa, evocando l'immaginario della dote e trasportandolo dal passato al presente. Un'azione sospesa tra memoria e desiderio, in cui gesti e oggetti generano nuove allusioni e significati (Informazioni e prenotazioni camminata tel. 347 1153245).

Infine, il quarto weekend di Frantoi Aperti® sarà anche l’occasione per vivere alcune esperienze direttamente nei frantoi aderenti alla manifestazione, tra raccolta delle olive, visite guidate, degustazioni e momenti conviviali:

A Olmo di Perugia, presso il Frantoio Berti, domenica 8 novembre, dalle ore 13.00 alle 18.30, è in programma un picnic nell’oliveto dedicato anche ai bambini, una giornata immersi nella natura e nei sapori dell’olio appena franto, con buon cibo all’aria aperta, raccolta delle olive per i più piccoli, visita guidata al frantoio per scoprire le fasi della lavorazione e degustazione dell’olio nuovo e degli altri prodotti aziendali. Ad accompagnare il pomeriggio sarà la musica dal vivo di Eraldo Rossi.

Ad Arrone, invece, il Frantoio Bartolini propone la tradizionale “Festa dell’Olio Novello”, in programma sabato 7 e domenica 8 novembre, che oltre alle visite al frantoio e l’assaggio di olio appena franto, prevede spettacoli tra gli olivi, esibizioni sportive e di danza, accompagnate dalla musica di Diego Mariani e Gianpaolo Taverini, sabato 7 novembre; e dall'esibizione dal vivo del gruppo musicale Daje Gas, domenica 8 novembre.

Da segnalare inoltre, a Bastia Umbra, le iniziative del Frantoio Gnavolini Raccolta Sapore, che domenica 8 novembre, a partire dalle ore 12.00, propone “Evo Vibes”, un aperi-pranzo all'insegna della convivialità e dell'olio nuovo, con bruschetta, pane e salsiccia, vino e degustazione dell'olio appena franto. Ad accompagnare il momento conviviale sarà un DJ set, per un appuntamento che unisce i sapori della tradizione alla musica e a un'atmosfera di festa.

Frantoi Aperti® in Umbria è organizzato dall’Associazione Strada dell’olio e.v.o. Dop Umbria, che si avvale di Add Comunicazione ed Eventi, agenzia specializzata nella comunicazione e promozione dell’olio, dell’oleoturismo e dell’enogastronomia; con il contributo della Regione Umbria, il sostegno del main sponsor VUS COM e dello sponsor Tartufi Fortunati Stocchi; il patrocinio di Ministero del Turismo, MASAF - Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, ENIT, Sviluppumbria, Rai Umbria; la media partnership di TGR e UNARGA e la collaborazione di tutti gli attori del comparto olivicolo umbro. 

Maggiori dettagli sul programma saranno presto online sul sito www.frantoiaperti.net

Per maggiori informazioni su Frantoi Aperti:
info@stradaoliodopumbria.it - www.frantoiaperti.net
Segui l’evento su
Facebook: @frantoiaperti
IG: #frantoiaperti2026 @Stradaoliodopumbria
 

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