Presentata a Perugia, presso l’Osteria a Priori, la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”, evento oleo-gastronomico di inaugurazione del cartellone di Frantoi Aperti® in Umbria 2026 (www.frantoiaperti.net), che tornerà protagonista nelle giornate di domenica 18 ottobre e domenica 8 novembre 2026 nel territorio del comune di Campello sul Clitunno (Pg), nel cuore della Fascia Olivata Assisi-Spoleto.
Ad aprire la conferenza stampa Stefano Bravi, Assessore Cultura e Turismo del Comune di Campello sul Clitunno che ha detto: “La Festa dei Frantoi e dei Castelli rappresenta per Campello sul Clitunno un appuntamento ormai consolidato, capace di unire la valorizzazione delle nostre eccellenze enogastronomiche, la bellezza del territorio e la capacità delle nostre comunità di fare rete. Anche quest'anno vogliamo vivere questa manifestazione non semplicemente come una festa dell'olio, ma come un'occasione per raccontare Campello attraverso i suoi luoghi, le sue tradizioni, le sue produzioni e le tante realtà associative e imprenditoriali che ogni giorno contribuiscono a renderlo vivo. La Festa dei Frantoi e dei Castelli ci permette inoltre di mettere in relazione i nostri borghi, i nostri frantoi, i percorsi, il patrimonio storico e culturale e le tante iniziative che animano il territorio. È proprio questa capacità di costruire un'offerta diffusa che può rappresentare una delle chiavi per far conoscere Campello durante tutto l'anno”.
A prendere poi la parola Paolo Morbidoni, Presidente Ass. Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria che ha detto: “La Festa dei Frantoi e dei Castelli di Campello sul Clitunno è uno degli appuntamenti di punta che inaugurano il cartellone di Frantoi Aperti® in Umbria e rappresenta un esempio particolarmente significativo della straordinaria alchimia che si crea tra territori, aziende e associazioni. Una sinergia capace di mettere in rete energie, competenze e identità locali, trasformando la cultura dell’olio in un’esperienza condivisa di promozione e valorizzazione del territorio”.
È poi intervenuta Daniela Tabarrini, dell’Agenzia Add Comunicazione ed eventi, ideatrice dell’evento che ha detto: “La Festa dei Frantoi e dei Castelli nasce con l’obiettivo di valorizzare l’identità di Campello sul Clitunno attraverso un’esperienza che unisce olio extravergine di oliva, cultura, paesaggio, tradizioni locali e gli altri prodotti di eccellenza come il tartufo. Il format tailor made ideato ormai da sei anni per Campello, prevede una forma itinerante che ogni anno va a valorizzare non solo il capoluogo di Campello, ma i castelli disseminati tra le colline e le montagne che sovrastano il territorio. Questo anno la festa inizierà dal capoluogo de La Bianca, per poi dare luce al castello medievale d’altura di Pissignano Alto”.
Hanno partecipato inoltre alla presentazione Stefano Giusti, Vicepresidente della Pro Campello che ha presentato la Corsa dei Frantoi in programma domenica 18 ottobre; Sara Papazzoni, cuoca professionista, che terrà i laboratori di cucina proposti durante la manifestazione e Settimio Carletti dell’Antico Frantoio Carletti.
Domenica 18 ottobre: La Bianca festeggia la prima spremitura
Teatro della “Festa dei Frantoi e dei Castelli”, domenica 18 ottobre 2026, sarà la Piazza de La Bianca, centro del capoluogo comunale di Campello sul Clitunno e sede municipale, che accoglierà le principali iniziative della giornata volte a celebrare la prima spremitura e l’arrivo dell’olio nuovo, con il servizio di navetta gratuita per i Frantoi Aperti del comune di Campello sul Clitunno: Frantoio Marfuga, Frantoio Eredi Gradassi, Frantoio Carletti. Durante l’intero arco della giornata, sempre nella piazza de La Bianca, saranno attivi il Mercatino di produttori, artisti e artigiani; il Mercatino dei prodotti della campagna e del bosco, con i banchi che proporranno in degustazione e vendita formaggi, prodotti da forno, tartufo, farine, miele e verdure; infine, la Mostra mercato dell’Olio e.v.o. di qualità.
La mattinata sarà scandita da iniziative all’aria aperta, con la proposta di itinerari escursionistici: la Passeggiata in bicicletta tra gli ulivi e nei frantoi, che accompagnerà i partecipanti in una pedalata guidata con degustazione nei frantoi e la Passeggiata a piedi e concerto, che si snoderà in un itinerario ad anello tra gli ulivi della fascia olivata, con sosta in frantoio e degustazione, che porterà fino all’ulivo secolare Marfuga dove andrà in scena il primo appuntamento della rassegna "Suoni dagli Ulivi secolari" con Mosè Chiavoni al clarinetto e Graziano Brufani al contrabbasso.
Durante la mattinata si terranno inoltre due manifestazioni podistiche: la Corsa dei Frantoi, con la proposta di una gara podistica competitiva su un percorso di circa 10 chilometri, affiancata da una corsa non competitiva, tra oliveti e frantoi del territorio; ed il primo Frantoi Aperti® Trail Run, manifestazione podistica itinerante, che coinvolgerà, di anno in anno, vari borghi umbri ad alta vocazione olivicola. Una appassionante corsa a piedi in ambiente naturale lungo un anello di 16 Km nel cuore della Fascia Olivata Assisi-Spoleto, tra uliveti terrazzati, sentieri sterrati e borghi medievali, con ristori-degustazione allestiti lungo il percorso dove i partecipanti potranno assaggiare l’olio appena franto prodotto dai frantoi Marfuga, Carletti ed Eredi Gradassi. Al termine della gara ogni corridore riceverà in omaggio una bottiglia di olio e.v.o. appena franto e sarà ospite del pranzo-degustazione nella piazza principale di Campello sul Clitunno.
Non mancheranno, naturalmente, gli appuntamenti gastronomici incentrati sull’olio e.v.o. e sui prodotti della tradizione agroalimentare umbra, come la Tartufo Experience, passeggiata nel bosco alla ricerca del tartufo a cura di Tartufi Fortunati Stocchi srl con al termine laboratorio di cucina a base di tartufo e olio; gli Assaggi di Ivo Evo, presso il Museo della Civiltà Contadina; la Degustazione guidata di Olio e.v.o. di qualità dei produttori del territorio a cura di una esperta assaggiatrice, ospitata nella cornice storica di Palazzo Negri Arnoldi; infine, Pane e Olio in Piazza e la cucina de Le Olivastre, il piccolo food truck con “Cucina all’olio di oliva’.
Sempre a tema enogastronomico, nell’Antica cucina di Palazzo Negri Arnoldi è previsto il Laboratorio di Cucina incentrato su I Dolci della Benfinita condotto da Sara Papazzoni e allietato dai Racconti di Guido Farinelli.
Durante la giornata ci sarà poi spazio per iniziative alla scoperta del patrimonio storico-culturale e architettonico di Campello sul Clitunno, con la visita guidata del Santuario Madonna della Bianca e alla Villa Negri Arnoldi che prevede, al termine, una degustazione di olio e.v.o., e la possibilità di visita guidata al Tempietto sul Clitunno, luogo iscritto nella lista del Patrimonio Mondiale Unesco, quale parte del sito seriale “I Longobardi in Italia. I luoghi del potere (568-774 d.C)”.
Domenica 8 novembre: la Festa arriva al Castello di Pissignano Alto
Il secondo appuntamento, domenica 8 novembre, si sposterà nel suggestivo scenario del Castello di Pissignano Alto, borgo medievale arroccato sulle pendici collinari di Campello sul Clitunno, che risponde alla tipologia dei castelli sorti sui pendii delle colline, con pianta triangolare, la torre di vertice alta e slanciata, sotto la quale se ne trova un'altra a pianta pentagonale, utilizzata in passato come campanile della parrocchiale; e le case del borgo, che conservano l’impronta medievale, disposte a terrazzi digradanti.
Durante l’intera giornata, sarà operativo il servizio di navetta gratuita che collegherà il borgo ai Frantoi Aperti del comune di Campello sul Clitunno - Frantoio Marfuga, Frantoio Eredi Gradassi, Frantoio Carletti - mentre tra le vie del Castello, si potranno degustare e acquistare l’olio e.v.o. e i prodotti enogastronomici e artigianali del territorio grazie ai banchi del Mercatino dell’Olio nuovo di qualità e quelli del Mercatino di produttori, artisti e artigiani.
Nella mattinata, che inizierà con la Piccola colazione a cura della Pro Loco nella Piazza del Castello, saranno proposti due itinerari escursionistici in mezzo alla natura e agli uliveti: il primo sarà il Trekking tra gli ulivi fino all’eremo francescano delle “Allodole”; il secondo itinerario, riservato ai bambini e alle loro famiglie, abbinerà il contatto con la natura al racconto, con il Trekking tra teatro e natura, percorso che condurrà i partecipanti tra i boschi e gli olivi accompagnando la passeggiata con la narrazione di fiabe e storie incentrate sugli alberi, gli olivi e l’olio.
Sempre nella mattinata di domenica 8 novembre, è previsto un momento convegnistico a cura dell’Università degli Studi di Perugia dal titolo “Viaggio a Lizori” oltre ai molteplici appuntamenti gastronomici incentrati sull’olio e.v.o. e sui prodotti della tradizione agroalimentare umbra. In diversi momenti della giornata, sarà inoltre possibile prendere parte a “Il tempo di un caffè”, in alcune abitazioni del Castello.
Non mancheranno poi gli appuntamenti musicali e concertistici e altre forme di intrattenimento culturale ed esperienziale nell’arco della giornata, come l’iniziativa “Ti racconto” con la narrazione di esperienze di lavoro condivise, le visite guidate al Castello di Pissignano Alto e al Tempietto sul Clitunno, uno dei sette gruppi monumentali del sito seriale UNESCO “I Longobardi in Italia. I luoghi del potere (568 – 774 d.C.).
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