Ricette, ricordi, racconti

Marmellate, conserve e liquori tradizionali

Questo quinto volume della collana “Ricette, ricordi, racconti” edita dalla Fondazione Carima racconta come sono nate e si sono raffinate nel tempo le ricette di marmellate, conserve e liquori nate dalla creatività della gente del Maceratese. Ogni ricetta è spiegata dettagliatamente e ben illustrata per dare modo ai lettori di cimentarsi nella sua realizzazione. Le illustrazioni sono di Lucilla Di Chiara.

Autrice: Manuela Di Chiara
Genere: cucina
Editore: Carima Arte, Macerata, 2012
Pagine: 295

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